Špalek na maso je vyroben z bukového dřeva pro jeho skvělé vlastnosti. Bukové dřevo nemá hořkost, která by se mohla přenést na potraviny, je tvrdé a odolné. Porcování masa nebo krájení zeleniny i tvrdých surovin na dřevěné masivní desce je šetrné k nožům i sekáčkům na maso, dřevo netupí jejich ostří. Porcovací špalek využijete i při naklepávání masa paličkou.
Aby vám porcovací špalek vydržel co nejdéle, nemyjte jej v myčce ani nečistěte saponáty. Při správné péči budete mít špalek na porcování masa v perfektním stavu i bez použití chemie. Stačí, když ho po každém použití opláchnete a necháte oschnout, krájecí desku můžete také vyčistit citronovou šťávou nebo octem. Dobré je dřevěný špalek čas od času naolejovat rostlinným nebo minerálním olejem, aby dřevo nepřesychalo.
TIP: Před porcováním krvavého masa můžete dřevěný špalek namočit. Krev a šťáva z masa se nebudou do dřeva tak snadno vsakovat.
Hlavní přednosti:
- kvalitní dřevěný porcovací špalek s tloušťkou 6 cm
- chuťově neutrální bukové dřevo
- přírodní materiál šetrný k ostří nožů a sekáčků
- vyrobeno v ČR
Prodej špalků na maso je realizován po jednotlivých kusech. Jednotlivé varianty, základní technická data, aktuální ceny a dostupnosti naleznete výše.
Je-li aktuální dostupnost některé z výše nabízených variant Na dotaz či potřebujete-li do Vašeho projektu rozměr, který se v tabulce výše nenachází, poptejte nás prosím. V co nejkratší lhůtě se Vám pokusíme poskytnout cenovou nabídku / zpětné info.
info ve zkratce - Špalek na maso:
- materiál: bukové dřevo
- pracovní plocha: 40x30 cm
- pro krájení a porcování masa
- tloušťka: 6 cm
- rozměry (Š x V x H): 400 x 300 x 60 mm
- hmotnost: 5,3 kg